Las hojas voluminosas, de color marrón negruzco, se infusionan para obtener un licor de color dorado. El té tiene un aroma y un sabor que recuerdan a la fruta carambola, con notas de madera tropical y nuez pecana tostada.

Este té Oolong tiene una base de Se Chung de oxidación leve, con hojas seleccionadas y una ligera concentración de flor de osmanthus, que aporta cierto sabor frutal similar al del albaricoque.